Luna - Arizona 1
Máma rodiny, elegantní s krásnými křivkami – to je naše Luna inspirovaná japonským Gyuto v našem provedení. Tento nůž, stvořený pro precizní a náročnou práci, spojuje tradiční japonskou eleganci s moderním pojetím značky HP Cutlery. Je oděna velmi ergonomickou rukojetí, která zajišťuje pohodlné a jisté držení, aniž by to bylo na úkor jednoduchého a čistého designu nože. Je nepostradatelným nástrojem každé profesionální kuchyně. Více
Výrobce: HP-CUTLERY Doprava a platba
Detailní popis produktu
Luna je ručně vyráběný nůž z oceli AEB-L původně vyvinuta na výrobu břitev, která je oblíbená pro svou výjimečnou ostrost, odolnost vůči opotřebení a vynikající korozivzdornost. Tato ocel zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivost i při náročném každodenním používání.
Nůž je pečlivě vyráběn na jižní Moravě, kde se snoubí tradiční řemeslná zručnost s moderními technologiemi.
Rukojeť z Ironwoodu (železné dřevo) pocházejícího z Arizony, vyrobená z mimořádně tvrdého a trvanlivého dřeva, je světově ceněným materiálem používaným nejen v prémiových nožířských výrobcích, ale i v exkluzivních designových předmětech. Tento materiál je známý svou vysokou odolností, pevností a dlouhou životností. Ergonomický design rukojeti zajišťuje pohodlné držení a přesnou manipulaci.
Díky svým větším rozměrům a preciznímu zpracování je Luna ideální pro náročné kuchyňské úkoly i běžnou práci. Je to spolehlivý a stylový nástroj, který splní očekávání profesionálních kuchařů i domácích nadšenců.
| Ocel | AEB-L - Nerezová ocel |
|---|---|
| Tvrdost | 60 HRC |
| Celková délka | 315 mm |
| Délka ostří | 190 mm |
| Výška ostří | 55 mm |
| Délka rukojeti | 125 mm |
| Materiál rukojeti | Ironwood - Arizona USA |
| Materiál záštity | G10 |
| Ocel | AEB-L - Nerezová ocel |
|---|---|
| Tvrdost | 60 HRC |
| Celková délka | 315 mm |
| Délka ostří | 190 mm |
| Výška ostří | 55 mm |
| Délka rukojeti | 125 mm |
| Materiál rukojeti | Ironwood - Arizona USA |
| Materiál záštity | G10 |
